首款3D食物打印機(jī)于西班牙上市 將在中國投入生產(chǎn)

據(jù)外媒報道，位于西班牙巴塞羅那的自然機(jī)器公司日前向市場推出首款3D食物打印機(jī)，目前已收到400多份訂單，不久將在中國投入生產(chǎn)。

這款名為Foodini的機(jī)器使用3D技術(shù)，像是將食物打印出來一樣制作出甜品、漢堡、面包、巧克力或意大利面。自然機(jī)器公司對于這款特殊“打印機(jī)”的銷售前景十分樂觀。據(jù)介紹，每臺Foodini售價約1000歐元(約合8600元人民幣)，屬于高端家電。Foodini食物打印機(jī)通過互聯(lián)網(wǎng)操作并配有觸摸屏，從而使人們可以自由選擇或自制食譜。和傳統(tǒng)打印機(jī)一樣，這款機(jī)器操作簡單，但代替墨盒的是5個配料槽。
下周這款機(jī)器將在美國銷售，而到4月末的時候，世界各地都可在網(wǎng)上購買。不過買家要到今年下半年才能收到這款產(chǎn)品。
公司高管透露，公司已經(jīng)收到400多份訂單，主要來自于美國、中國、巴西、俄羅斯及北歐國家。

據(jù)埃菲社3月22日報道，位于西班牙巴塞羅那的自然機(jī)器公司日前向市場推出首款3D食物打印機(jī)，目前已收到400多份訂單，不久將在中國投入生產(chǎn)。這款名為Foodini的機(jī)器使用3D技術(shù)，像是將食物打印出來一樣制作出甜品、漢堡、面包、巧克力或意大利面。

自然機(jī)器公司創(chuàng)始人亞歷克斯·莫雷烏、羅莎·阿韋利亞內(nèi)達(dá)、琳內(nèi)特·庫奇馬和埃米利奧·塞普爾韋達(dá)用一年半的時間潛心研究這一技術(shù)，至今已經(jīng)投入了40多萬歐元。經(jīng)過數(shù)月的試驗、調(diào)整和市場調(diào)研，F(xiàn)oodini將很快出現(xiàn)在餐廳、面包糕點店以及家家戶戶的廚房里�？梢灶A(yù)見的是，下周這款機(jī)器將在美國銷售，而到4月末的時候，世界各地都可在網(wǎng)上購買。不過買家要到今年下半年才能收到這款產(chǎn)品。埃米利奧·塞普爾韋達(dá)向本社透露，雖然研發(fā)工作是在巴塞羅那完成的，但最終還是要在中國生產(chǎn)。

今年46歲的塞普爾韋達(dá)補(bǔ)充道：“由于成本、可靠性以及一系列的原因，我們選擇在中國投入生產(chǎn)。”自然機(jī)器公司對于這款特殊“打印機(jī)”的銷售前景十分樂觀。據(jù)介紹，每臺Foodini售價約1000歐元（約合8600元人民幣），屬于高端家電。
塞普爾韋達(dá)透露，公司已經(jīng)收到400多份訂單，主要來自于美國、中國、巴西、俄羅斯及北歐國家。因為這些地區(qū)的人們都十分喜愛美食、烹飪，另外人們對于健康飲食的需求也成為了當(dāng)前的一大趨勢。位于巴塞羅那的自然機(jī)器公司計劃夏季再投入超過300萬歐元的資金擴(kuò)大生產(chǎn)，許多美國投資者已表達(dá)了對這一項目的興趣。

如果大量來自美國的資金注入，自然機(jī)器公司不排除遷址美國或至少將部分團(tuán)隊遷至美國的可能性。現(xiàn)在整個團(tuán)隊由12人組成，包括工程師、軟件開發(fā)師、市場營銷專家和食品營養(yǎng)學(xué)家。Foodini食物打印機(jī)通過互聯(lián)網(wǎng)操作并配有觸摸屏，從而使人們可以自由選擇或自制食譜。和傳統(tǒng)打印機(jī)一樣，這款機(jī)器操作簡單，但代替墨盒的是5個配料槽，只要不是非常大的固體或液體配料都可以通過層層打印來制作所選擇的美食。