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北京巧克力3D打印機全球首次曝光,吃貨快來

3D打印食品
2015
07/16
16:16
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一直以來,無論是國內還是國外,作為3D打印行業(yè)的專業(yè)媒體平臺,南極熊希望在市場上找到一款真正的巧克力3D打印機。但由于巧克力的粘度、流動性、熔點不穩(wěn)定等問題,市場上一直沒有銷售真正可以用巧克力打印出立體空間形狀的3D打印機。2015年7月16日,南極熊探訪了北京的北科光大,全球首次曝光了他們的巧克力3D打印機。

即將發(fā)布的食品3D打印機,最先支持的是巧克力3D打印。用戶只需要點擊操作面板,選擇好需要打印的模型,設置大小,后臺就自動在云端進行切片并傳輸數據到機器上直接打印各種各樣的巧克力出來。

例如,你可以打印一個可以吃的杯子,用這個杯子喝水喝茶,喝完之后杯子都可以吃掉。你也可以打印一個飯碗,然后連飯帶碗都可以吃掉!北科光大3D事業(yè)部總經理王彥殳告訴南極熊記者,這次找中國影響力最大的3D打印媒體南極熊來曝光,是感覺到時機到了,從2013年起就開始研發(fā)巧克力3D打印機,悶頭搞了兩年,現在終于基本研發(fā)完成,即將開始規(guī)模生產并且在2015年9月份登陸京東眾籌,按照目前的市場調研結果來看,這款巧克力3D打印機應該會大受歡迎。心急的讀者,可以關注南極熊3D打印網的微信公眾號dddyin。

美國食品科技協(xié)會(IFT)的專家宣稱,在未來的10-20年內,3D打印技術將徹底改變食品的生產制造的方式。在這種變革的潮流下,很多事情都會發(fā)生重大轉變,我們普通家庭如果想做出一頓美食,可能只需要在手機或者平板上選擇好菜譜,然后3D打印機就自動打印出來了。北科光大的這款食品3D打印機,無疑為吃貨們開辟了一片新天地。


事實上,南極熊在了解這款巧克力3D打印機之前,先了解到的是,北科光大做了一個3DCloud照片建模平臺,用戶只需要把多張照片傳到云平臺上,云端就可以自動完成3D建模過程,從而輸出應用于3D打印或者其他。令南極熊驚訝的是,北科光大這個公司竟然在2008年就已經在新三板上市(股票代碼430027),是中國新三板的第一批上市企業(yè)。作為一個新三板的上市企業(yè),北科光大主要有兩大方面的業(yè)務:政務信息化建設和3D數據技術服務。據3D事業(yè)部王總介紹,其實北科光大在2006年就開始做3D了,不過一直沒有太好的規(guī);瘧,后來2013年3D打印熱起來之后,公司就意識到可能是一個不錯的方向,所以在2014年正式推出了3DCloud.cn照片建模平臺,把之前所積累的圖像處理技術,大尺度地開放出來,讓大家來進行使用。

在“3D打印機+耗材→3D建!3D打印”這個3D打印領域的應用鏈條上,南極熊一直希望建?梢愿尤菀,用戶獲取3D模型的成本變低,才可以促進3D打印的使用。北科光大這種以“基于照片的快速三維重建技術”為核心、以3DCloud云服務平臺為載體,這樣的運作模式,有如下一些優(yōu)勢:
①只需一部相機或手機拍照,建模成本低。
②全自動建模,無需人工參與,不受時空限制,可批量制作。
③造型相對精準,數據精度可達毫米級,紋理色彩逼真。
④適用于展覽展示、3D打印、大場景建模等諸多領域。

王總還告訴南極熊,除了巧克力3D打印機,北科光大2015年將重點發(fā)展基于3DCloud云平臺的應用:
①開設兒童體驗店,讓孩子可以吃自己設計的3D打印巧克力,利用3DCloud的技術進行各種有趣的應用建模,寓教于樂。北京的毛豆科技在兒童的3D打印應用方面也走得比較前沿。
②目前已經開發(fā)出低成本的瞬間3D掃描儀,售價在10萬元以內,利用矩陣攝像頭來采集掃描數據,可以很短時間內就完成物體(包括人)的3D建模,全自動不需要人工參與,然后可以利用后臺供應鏈3D打印出來,可能會為現有的照相行業(yè)注入新鮮的血液,幫助業(yè)務升級。

3D打印越來越走進我們的生活了,你準備好了嗎?





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2#
2015-7-17 12:19:19 | 只看該作者
食用安全么
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3#
2015-7-17 15:48:39 | 只看該作者
可以打印個巧克力鍵盤 這樣那些在網上叫囂直播吃鍵盤的就不用食言了{:soso_e141:}
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4#
2015-7-17 15:49:39 | 只看該作者
兒童體驗好評 如果有的話就帶孩子過去看看
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