水果3D打印機，創(chuàng)造新水果

      日前英國劍橋的一家名叫“Dovetailed”的設計工作室和微軟達成合作，開發(fā)出一種能夠快速打印水果的水果3D打印機。

      3D水果打印機采用分子烹飪術和一種球化技術來實現任意形狀的3D打印技術，可以讓每一滴“墨滴”都具備不同的口味和不同的形狀并快速成型，因此可以打印如蘋果、梨子或其他水果，而且成型只需幾秒鐘。從此以后， 你不需要是分子烹飪的專家或者是飯店大廚也可以自己定義喜歡的“水果”的口味和口感了，而且公司還宣稱他們所有打印出來的水果都是有機的。


      有關這款水果3D打印機的消息是該工作室在劍橋本地的一個極客食品技術黑客會上發(fā)布的。而極客食品技術黑客會則是一由一群“怪咖”組成，旨在開發(fā)一些奇奇怪怪的想法和技術，從而推動食品生產技術的發(fā)展。而且這個活動組織者也正是Detetailed工作室的創(chuàng)始人。

      黑客會組織者稱：“我們都很興奮，這（水果3D打印機）開啟了無限的可能，不僅是廚師，還有普通人，都能用我們的設備產生美妙的水果，不僅能打印已經存在的水果，還能創(chuàng)造出自己的水果。我們對3D打印所能為人們帶來的可能性感到激動。”


      3D打印這個詞真是讓人創(chuàng)意無限，只有想不到，沒有做不到呢。